Produtores, cooperativas, pesquisadores e empresas do setor de caf\u00e9 se reuniram para falar sobre clima, mercado, pre\u00e7o, manejo e previs\u00e3o de safra em Uberl\u00e2ndia (MG), durante a edi\u00e7\u00e3o hist\u00f3rica do 8\u00ba Encoffee.<\/p>\n\n\n\n
Poda e manejo, aduba\u00e7\u00e3o adequada, corre\u00e7\u00e3o de solo e espa\u00e7amento, mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, custo de produ\u00e7\u00e3o e novos mercados. A vida do cafeicultor n\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil. E nos \u00faltimos tempos, as intemp\u00e9ries clim\u00e1ticas, ora com seca ora com geada e, mais recentemente, com queimadas, trazem uma preocupa\u00e7\u00e3o adicional ao cafeicultor.<\/p>\n\n\n\n
Segundo a consultoria Safras e Mercado, os pre\u00e7os do caf\u00e9 est\u00e3o em n\u00edveis hist\u00f3ricos atualmente nas bolsas internacionais. No caso do caf\u00e9 ar\u00e1bica, h\u00e1 uma grande preocupa\u00e7\u00e3o com a seca no Brasil, j\u00e1 que as altas temperaturas no per\u00edodo crucial de floradas podem impactar na safra 2025 do maior produtor global de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Desafios com o clima <\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201cTemos grandes desafios. O primeiro \u00e9 o clima. No Esp\u00edrito Santo a maioria da produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 \u00e9 irrigada, mas dependendo da temperatura a \u00e1gua n\u00e3o \u00e9 o bastante. Temos problemas com m\u00e3o-de-obra e fazer novos plantios sem ter seguran\u00e7a da m\u00e3o-de-obra \u00e9 complicado, porque voc\u00ea vai investir, mas na hora da colheita voc\u00ea vai ter dificuldade. E um outro ponto \u00e9 investimento em pesquisa, avan\u00e7amos muito mas aumentar a qualidade do caf\u00e9 conilon \u00e9 uma grande necessidade para n\u00f3s\u201d, afirmou Luiz Carlos Bastianello, Presidente da Cooabriel, a maior cooperativa de cafe conilon do Brasil. <\/p>\n\n\n\n Caio Souza Head de Agroneg\u00f3cios da Climatempo explicou como o clima afeta a cafeicultura, como a temperatura e umidade impactam o surgimento das principais pragas e doen\u00e7as e apresentou informa\u00e7\u00f5es da previs\u00e3o do tempo para a fase atual das variedades de caf\u00e9 que est\u00e3o no campo.<\/p>\n\n\n\n O meteorologista destacou o impacto das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas a longo prazo e como utilizar a informa\u00e7\u00e3o meteorol\u00f3gica de qualidade de forma objetiva para o planejamento e tomada de decis\u00e3o. Veja:<\/p>\n\n\n\n